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Gründen ist immer ein heißer Ritt! 
Im Gastgewerbe gibt es dafür jetzt fundierte Unterstützung:
Auf dieser Online-Plattform für Existenzgründer finden Sie
geballtes Experten-Wissen und hilfreiche Apps,
um Ihre Ideen erfolgreich umzusetzen.

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Fachartikel

Abfallentsorgung in der Gastronomie

Die Abfalltrennung und die Entsorgung des Mülls ist vom Gesetzgeber klar geregelt. Unterschieden wird Abfall, dessen Reste verwertet werden...

Restaurant eröffnen: Die besten Städte

Viele Menschen träumen davon, sich mit ihrem eigenen Gastro Unternehmen selbstständig zu machen – aber wo? In einer Studie hat der...

Außergewöhnliche Gastro-Konzepte 2019

Der Schlüssel für langfristigen Erfolg in der Gastronomie liegt in einem gut durchdachten Konzept. Die Auswahl der Zielgruppe, die...

Selbstabholer: HACCP in der Praxis

Wenn der Gastronom zum eigenen Lieferanten wird! Wer kennt das nicht? Einkaufen im Großmarkt, auf der Suche nach dem richtigen Produkt zum...

Storytelling in der Gastronomie

Nicht nur Marketing-Experten großer Unternehmen sollten den Begriff Storytelling kennen – auch Gastronomen und Gründungsinteressierte...

Pressearbeit für die Gastronomie

Mund-zu-Mund-Propaganda und Social Media Marketing sind ohne Zweifel wichtige Kanäle, wenn eine neue Gastronomie eröffnet werden soll –...

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