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Aktuelle Fachartikel - Fit durch schmökern

Hygienevorgaben bei der Speisenabholung

Nachdem aktuell Restaurants und andere gastronomische Betriebe nur sehr eingeschränkt arbeiten dürfen, haben wir gemeinsam mit unserem...

Lieferservice Angebote als Umsatzsteigerung

Bietet euren Kunden Lieferservice Dienste an, um so eure Kunden weiterhin bedienen zu können und nicht vollständig schließen zu müssen.

Aktuelle Entwicklungen zum Coronavirus

Die sehr dynamischen und besorgniserregenden Entwicklungen rund um das neuartige Coronavirus (COVID-19) stellen die gesamte Wirtschaft und...

Nachhaltigkeit: Bedeutung und Chancen

Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Das Wort wird in den Medien inflationär verwendet. Es ist fast unmöglich geworden, nicht tagtäglich mit...

9 Tipps: Kosten sparen in der Küche

Vom Lebensmitteleinsatz bis zur Personalplanung: An vielen Stellen können in einer professionellen Küche Kosten gespart werden, ohne dass...

Pop-Up Restaurants

Das klassische Restaurant mit fester Adresse und Speisekarte hat Konkurrenz bekommen: Pop-Up Restaurants heißt der neue Trend, der nun...

10 Tipps für die Gründung

1.
Wenn es keine Nische gibt, ist ein Alleinstellungsmerkmal lebensnotwendig.
Konzeptentwicklung, Zielgruppe und Angebot.
...
2.
Wer sein Umfeld kennt, kennt seine Konkurrenz und seine potentiellen Gäste.
Standortanalyse machen (lassen)
...
3.
Gebäude und Lage sind entscheidend.
Finden Sie die richtige Immobilie
...
4.
Die Basics sollten jedem Gründer schon vor Gründung geläufig sein.
Wappnen Sie sich für kaufmännische Herausforderungen.
...
5.
Wer keine Strafen oder Verzögerungen riskieren möchte, kennt alle wichtigen Vorschriften.
Recherche aller relevanten rechtlichen Vorschriften
...
6.
Auch wenn Sie aus der Branche sind, bewahrt eine Beratung vom Gründungs-experten vor gravierenden Fehlern.
Branchenspezifische Beratung annehmen
...

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