Clever anstellen - Personalkosten sparen

Personalkostenoptimierung muss nicht auf Kosten des Personals erfolgen?… Arbeitgeber und Arbeitnehmer haben naturgemäß jeweils...

Steuerirrtümer in der Gastronomie

Wer plant, sich in der Gastronomie selbstständig zu machen, muss sich mit jeder Menge wichtiger Dinge auseinandersetzen – unter anderem dem...

Keine Panik vor der Betriebsprüfung

Früher oder später wird sie kommen: die erste Betriebsprüfung! Beim Gedanken daran müssen neue Gastro Unternehmer allerdings keine...

Was sagt das Finanzamt zu Ihren Preisen?

Nachteile der klassischen Preiskalkulation in der Gastronomie

Mit der richtigen Kalkulation von Speisen und auch mit der korrekten...

Kassencheck

Kann Ihre Kasse das, was sie können soll?

Gewinn- und Kostenoptimierung

Wer sich informiert, hat viele Möglichkeiten, unnötige Kosten einzusparen und so den Gewinn zu maximieren.

Bye-bye Lohnbuchhaltung! Hello Kerngeschäft!

Warum sich Outsourcing wirklich lohnen kann…

Das Existenzgründerleben könnte so schön und aufregend sein – wenn nicht der lästige...

Das Bankgespräch

Ihr Konzept ist wichtig, Ihre Zahlen sind wichtiger, Ihr Auftritt entscheidend - während des Bankgesprächs sollten Sie auf viele Details...

Empfehlenswerte Versicherungen im Gastgewerbe

Schon bevor Sie Ihre Eröffnung feiern, lauern Gefahren, die richtig ins Geld gehen und ganze Existenzen gefährden können. Versicherungen...

Liste auflaufender Kosten

Planung der Betriebskosten - da kann schon einiges zusammenkommen. Denn auch Dinge, die zuerst unwichtig erscheinen oder nur kleine Beträge...

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