Eventkalender 2019

Vorbereitung ist alles! Ihr wollt dieses Jahr mit eurem Gastro-Konzept voll durchstarten? Ihr seid noch auf der Suche nach der richtigen Ausstattung oder braucht noch Inspiration? Ihr seid dabei, euren Marketingplan zu erstellen? Der Gastro Academy Eventkalender bietet euch wertvolle Tipps und alle wichtigen Termine für das Gastro-Jahr 2019.

Januar

 

01.01. Neujahr

06.01. Heilige Drei Könige

13.-15.01. HOGA Nürnberg

Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie

Seid dabei, wenn Bayerns kreativstes Gastro-Konzept gekürt wird! Zusätzlich könnt ihr unserem Partner JOBELINE einen Besuch auf der Messe abstatten und euch die neuesten Styles für Küche und Service ansehen.

16.01. Heute ist Tag des scharfen Gerichts! Heizt euren Gästen mit euren feurigen Kreationen so richtig ein.

18.-27.01. Internationale Grüne Woche Berlin

26.-30.01. Sirah Lyon

Internationale Fachmesse für Hotels, Catering und Lebensmittel

Hier könnt ihr unsere Partner VEGA und JOBELINE auf der Messe besuchen!

                                           

Unser Tipp: Informiert euch über geänderte Gesetze und Regelungen für das neue Gastro Jahr!

 

Februar

 

05.02. Heute ist Welt-Nutella-Tag! Ladet eure Gäste zu einem leckeren Frühstück ein.

11.-12.02. Nord Gastro & Hotel in Husum

Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering und Partyservice

12.-13.02. Leaders Club: Gastro Start Up Sessions in Hamburg

Mehr Infos unter:  http://www.leadersclub.de/gsu-sessions/

14.02. Valentinstag

Nutzt den Anlass und verlost ein romantisches Dinner für zwei auf eurer Social Media Seite!

13.-16.02. Bio Fach in Nürnberg

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

21.02. Mein Karrieretag

Jobmesse in München

26.02. Aufschwung in Frankfurt

Messe und Kongress für Existenzgründer und junge Unternehmen

 

März

 

28.02.-06.03. Fasching/Karneval/Fastnacht

Veranstaltet einen Themenabend mit speziellen Faschingsangeboten!

06.-10.03. ITB in Berlin

The World’s Leading Travel Trade Show

12.-13.03. Ignition in Erfurt

Die Messe für Existenzgründer und Unternehmer in einer digitalen Welt

15.03. Verleihung des Gastro Gründerpreises auf der INTERNORGA

Die sechs Konzepte, die es ins Finale geschafft haben, werden live auf der INTERNORGA vorgestellt und der diesjährige Gewinner gekürt.

Der Gewinner darf sich über ein Startkapital von 10.000 € freuen!

Mehr Infos hier: https://www.gastro-gruenderpreis.de/

15.-19.03. INTERNORGA 2019 in Hamburg

Stattet unseren Partnern VEGA, Hotelwäsche Erwin Müller und JOBELINE  einen Besuch auf der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt ab und informiert euch über die aktuellen Trends bei Berufsmode, Tischwäsche und Gastronomiebedarf.

15.-19.03. Next Chef Award by Internorga

Fiebert mit beim spannenden Live-Kochwettbewerb mit Johann Lafer und seid gespannt, welches junge Kochtalent das Finale für sich entscheiden kann!

20.03. Frühlingsanfang 2019

 

Unser Tipp: Weckt euren Außenbereich aus dem Winterschlaf und bereitet euch auf die kommende Outdoor-Saison vor. Für Reparaturen und Neugestaltungen ist jetzt der richtige Zeitpunkt!

 

April

 

19.04. Karfreitag

Veranstaltet für eure Gäste ein traditionelles Karfreitags-Essen!

21.-22.04. Ostern

Nutzt die Gelegenheit für eine Marketingaktion! Versteckt Gutscheine für z. B. ein Gratisgetränk und gebt Tipps zu den Fundorten auf Facebook. Wer einen Gutschein findet, darf ihn einlösen.

23.04. Feiert den Tag des deutschen Bieres und bietet euren Gästen eine zünftige Brotzeit an!

 

Unser Tipp: Jetzt beginnt die Zeit der Hochzeiten, Taufen, Kommunionen und Konfirmationen.  Überlegt euch besondere Menüangebote speziell zu diesen Anlässen!

 

Mai

 

06.05. Heute ist der internationale Anti-Diät-Tag! Genau der richtige Zeitpunkt, um euren Gästen ein richtiges Schlemmer-Menü anzubieten.

12.05. Muttertag

19.05.-20.05. Chefalps Zürich

International Cooking Summit

27.-28.05. Chefdays in Graz

Österreichs größter Foodsymposium

30.05. Vatertag

 

Unser Tipp: Bietet besondere Events zum Mutter- und Vatertag an! Verlost zum Beispiel Gutscheine für ein spezielles Muttertagsmenü auf eurer Facebook-Seite.

 

Juni

 

18.06. Heute ist der internationale Tag des Picknicks!

21.06. Sommeranfang 2019

Bietet euren Gästen besondere Erfrischungen wie hausgemachten Eistee oder ausgefallene Eissorten an.

 

Juli

 

07.07. Heute ist Tag der Schokolade! Verführe deine Gäste mit einem schokoladigen Menü!

 

August

 

04.08. Internationaler Tag des Bieres

Craft-Beer liegt voll im Trend. Ladet eure Gäste zu einer besonderen Bierverkostung ein und bewerbt diese über euren Internetauftritt!

 

Unser Tipp: Sucht schon jetzt eure Herbst-Deko aus!

 

September

 

04.09. Die Deutschen lieben Currywurst! Nutzt den Tag der Currywurst und bietet euren Gästen eure eigenen Currywurst-Kreationen an.

16.-19.09. Fafga in Innsbruck

Fachmesse für Gastronomie, Hotel und Design

21.09. Eröffnung des Oktoberfestes

Ladet eure Gäste zu eurem eigenen Oktoberfest ein! Bei unserem Partner JOBELINE findet ihr auf jeden Fall die passenden Styles.

21.-24.09. Südback in Stuttgart

Besucht unsere Partner VEGA und JOBELINE auf der Fachmesse für das Bäckerei- und Konditorenhandwerk!

22.09. Herbstanfang 2018

Dekoriert euren Gastraum passend zur Jahreszeit.

29.-30.09. Chefsache in Düsseldorf

Avantgarde Cuisine Festival

 

Oktober

 

01.10. Heute ist nicht nur Tag des Kaffees, sondern auch Welt-Vegetag! Nutzt diesen Tag für vegetarische Leckereien und spezielle Kaffee-Ideen.

06.10. Erntedankfest

Kreiert für eure Gäste ein passendes Tagesgericht!

05.-09.10. Anuga in Köln

Weltleitmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Hier könnt ihr unseren Partner JOBELINE live erleben!

06.10. Finale Patissier des Jahres auf der Anuga

Mehr erfahrt ihr hier: http://www.patissierdesjahres.com/

07.10. Finale Koch des Jahres auf der Anuga

Mehr Infos unter: http://www.kochdesjahres.de/

07.-09.10. Barconvent in Berlin

The Leading Bar & Beverage Trade Show

11.10. Die Initiale in Dortmund

Starten. Gründen. Wachsen.

18.-19.10. deGut in Berlin

Deutsche Gründer- und Unternehmertage

18.-22.10. HOST in Mailand

Equipment, Coffee and Food

20.10. Feiert den internationalen Tag der Köche! Ihr habt es euch verdient.

31.10. Halloween

Veranstaltet eine Halloweenparty mit passendem Menü. Gäste, die verkleidet kommen, bekommen ein Freigetränk. Kündigt die Aktion auf eurer Website und bei Facebook an.

 

November

 

16.-20.11. IGEHO in Basel

Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Lernt unsere Partner VEGA, Hotelwäsche Erwin Müller und JOBELINE auf der Messe kennen!

09.-13.11. Alles für den Gast Herbst 2019 in Salzburg

Branchen-Leitfachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Catering

Besucht unsere Partner VEGA, JOBELINE und Hotelwäsche Erwin Müller am Messestand!

17.-20.11. GastRo in Rostock

Fach und Erlebnisausstellung

19.11. Winterzeit ist Suppenzeit! Bietet euren Gästen am Tag der Suppe leckere Suppen an.

 

Dezember

 

01.12. 1. Advent

Spätestens jetzt solltet ihr die Weihnachtsdeko auspacken!

06.12. Nikolaus

Stellt euren Gästen eine kleine Aufmerksamkeit auf den Tisch! So bleibt ihr auf jeden Fall im Gedächtnis.

24.-26.12. Weihnachten

31.12. Silvester

 

Unser Tipp: Versüßt euren Gästen das Warten auf Weihnachten mit einem Adventskalender bei Facebook! Ob Gewinnspiel, besondere Angebote oder Gutscheine – seid kreativ!


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